从 8 月底到年底，姆苍寨（老街省）迎来了一个充满活力的季节，举办了一系列引人入胜的体育和文化活动。位于老街省土乐乡卡法山口海拔 1,268 米处，是越南欣赏金色稻田最壮观的滑翔伞胜地之一，吸引了国内外的游客。

飞越金色季节（摄影：Nguyen Tuan Nghia）

系列活动以“飞越金色季节”滑翔伞节拉开帷幕，于 8 月 30^日在卡法（Khau Pha）起飞点开幕，正值姆苍寨（Tu Le）和林蒙（Lim Mong）山谷的稻田变成金黄色之际。数百名滑翔伞飞行员将起飞，飞越金色的稻田山谷。想要体验飞越金色稻田惊险刺激的游客可以报名与专业飞行员进行双人双飞。这项活动不需要经验，即使是第一次尝试滑翔伞的人也非常适合。滑翔伞起飞点的山脚下就是依泰村（It Thai Village），这是黑泰族的聚居地，依溪而建。该村完好地保留了传统的吊脚楼、靛蓝染色手艺以及当地人经营的民宿。游客可以留宿过夜，体验传统的泰族织布和靛蓝染色，尝试苗族传统的蜡染工艺（一种在布料上创造图案的苗族传统技术），并了解演奏苗族芦笙（一种传统的竹制口琴）的艺术。

从 9 月中旬到 10 月初，游客可以欣赏拉潘坦（La Pan Tan）和制库纳（Che Cu Nha）的金秋稻谷季，此时梯田呈现出灿烂的金黄色调。

在大叻追云并享受柿子成熟季

大叻（林同省）是越南最迷人的秋季胜地之一。8 月至 9 月，天气转凉，更加舒适宜人，是大叻追云的理想时间。2025 年，《国家地理》杂志将大叻追云描述为“自然爱好者的仪式”。日出前，游客徒步前往海拔约 1,400 米的山丘，观看雾气在松林和茶园中翻滚。这种神奇的景象只能持续大约一个小时，因为夜间的凉爽空气使云层在日出逐渐驱散雾气之前一直盘旋在山谷上方。

茶达茶山（摄影：Hiep Nguyen）

为了捕捉到最美的云海，游客应在凌晨 4:30 就出发，前往达富山（Da Phu Hill）、天福德山（Thien Phuc Duc Hill）、吴权山（Ngo Quyen Hill）和茶达茶山（Cau Dat Tea Hill）等地点，那里经常在晨光初现时伴随着厚厚的云海。

大叻的柿子季通常从 9 月开始，一直持续到 12 月底。在成熟的柿子季到来的游客可以找到许多风景如画的拍照打卡点，包括茶达茶山周围的道路、当地的柿子果园以及被柿子树环绕的咖啡馆。

除了欣赏梦幻般的风景并在柿子树间拍照留念外，游客还可以体验采摘柿子的乐趣，直接从树上仔细观察并挑选成熟的果实。

许多游客很高兴能当场品尝新鲜采摘的柿子，品味其绵长的甜味、柔软的质地和多汁的果肉，这是大叻典型的秋季水果。

拥抱秋天，在河内老城区体验美食之旅

从 9 月中旬开始，河内开始迎接秋季。首都的秋天以其独特的魅力多次受到国际媒体的赞誉。

漫步还剑湖畔，游客可以轻易看到一排排变成金黄色和红色的树木，为岁末清爽凉爽的空气增添了一抹色彩。

河内还剑湖（摄影：[email protected]）

每年的这个时候，越南北部进入收获季节，这恰逢中秋节。节日气氛为游客提供各种独特的文化体验，从舞狮和传统民间音乐表演，到莲子、咸蛋黄、绿豆等馅料的月饼浓郁香甜的风味。

秋高气爽，气温宜人，是游客开启河内老城区美食之旅的理想时间。清晨，在城里一些著名的餐馆里以一碗传统的牛肉河粉开始新的一天。

游客还可以品尝河内的其他特色美食，包括甜面汤面（Thang rice noodle soup）、炭烤猪肉米线和河内式蒸米卷，然后漫步悠闲散步或在老城区迷人的咖啡馆里喝杯咖啡放松身心。

想要获得更独特的体验，游客可以去发掘藏在狭窄小巷里的隐秘咖啡馆，其中许多咖啡馆都设有可俯瞰繁华街道的美丽阳台。