Ханой — сонная столица, но его оживленная барная сцена способна не давать вам спать всю ночь. Насладитесь изысканным вином у озера, загляните в классный спикизи-бар или продегустируйте крафтовое пиво города — на барной сцене Ханоя каждый найдет что-то для себя. А если проголодаетесь, манящая уличная еда всегда рядом. Вот некоторые из лучших баров города.

---

Лучший выбор для любителей спикизи: Kumquat Tree

Скрытый у всех на виду на маленькой улочке в районе Хоанкьем, Kumquat Tree — это гостеприимный спикизи-бар со стильной музыкой, оригинальными коктейлями и отлично подобранным мягким освещением. Пусть внушительная красная дверь вас не пугает: секретный код позволит вам войти и подняться по лестнице в уединенное пространство, где классическая вьетнамская мебель старого мира сочетается с современной барной атмосферой. Приезжающие диджеи привносят новую энергию пару раз в месяц.

---

Лучший вариант с садом на открытом воздухе: Red River Tea Room

Излюбленное место экспатов, где также часто бывают местные жители, Red River Tea Room стало культовым местом на Западном озере. В обширной карте напитков представлен сбалансированный выбор вин Старого и Нового Света, а также хорошее пиво и множество безалкогольных вариантов. Зеленый сад расположен прямо у воды. Внутри вас ждут удобные диваны и разнообразная коллекция настольных игр.

---

Лучшее место для фанатов джина: The Mad Botanist 

Сюда можно прийти ради джина, но останетесь вы ради вида. С крыши The Mad Botanist открывается прекрасный вид на культовый собор Святого Иосифа, в то время как этажом ниже царит более интимная атмосфера. Меню предлагает невероятный выбор джинов со всего мира, а также различные тоники и добавки. Хотя бар специализируется на джине, здесь вы также найдете широкий ассортимент пива, вина и безалкогольных напитков.

---

Лучшее место для любителей джаза: Binh Minh Jazz Club

Джаз впервые появился в Ханое в 1930-х годах, но его возрождение после периода doi moi (обновления) во многом является заслугой Куен Ван Миня, который основал Binh Minh Jazz Club два десятилетия назад. Если вам повезет, вы застанете Миня или его сына, Куен Тхиен Дака, с саксофоном в сопровождении других талантливых представителей джазового сообщества. Выступления начинаются ровно в 21:00 каждый день.

---

Лучшее место для оригинальных коктейлей: Ne

Ne известен одними из самых инновационных коктейлей в Ханое. Удостоенный наград совладелец и шеф-бармен стал создателем неоднозначного «коктейля фо» — смеси джина и куантро, настоянной на корице, бадьяне и кардамоне. Как и в случае с одноименным супом с лапшой, лимон и чили подаются отдельно. Займите место у бара и наблюдайте за тем, как миксологи творят чудеса с такими ингредиентами, как жасмин, кислый абрикос и даже зеленый липкий рис.

---

Лучшее место для уютного вечера: Polite & Co

Все меняется, когда вы переступаете порог Polite & Co (также известного как Polite Pub). Пусть бешеная энергия Старого квартала улетучится, пока вы впитываете атмосферу старого света в этом классическом заведении. Выберите уютный уголок, чтобы изучить меню пива, вин и коктейлей. Бар ограничивает количество гостей, поэтому здесь никогда не бывает слишком тесно. Быстрое обслуживание за столиками дополняет приятные впечатления.

---

Лучшее место для живой музыки: The Hanoi Social Club

Любящий музыку владелец Джон Кис открыл The Hanoi Social Club, чтобы поддержать развивающуюся сцену живой музыки в столице. Местные жители, экспаты и путешественники регулярно исполняют произведения различных жанров в этом вековом французском таунхаусе. Джон также поддерживает богатую культуру этнической музыки Вьетнама: он путешествует по всей стране в поисках местных музыкантов, чтобы пригласить их выступить в Ханое. Продуманное меню еды и напитков становится вишенкой на торте.

---

Лучшее место для перекуса перед вечеринкой и тусовок: Bao Wow

Новичок в этом районе, Bao Wow, расположился на перспективной улице в районе Западного озера. Шеф-повар и ханойский фуди Фан Нху Лонг создал эклектичное сочетание вкуснейших начинок для своих паровых булочек bao: от самого продаваемого куриного бао Durty Bird до bao с рваной свининой и веганского bao с фалафелем. Соблазнительные bao и гарниры в Bao Wow идеально сочетаются с местным крафтовым пивом, а небольшое меню предлагает креативные коктейли к выбранному вами бао. По выходным после наступления темноты здесь становится по-настоящему оживленно: приходите с друзьями, заказывайте ассорти на компанию и наслаждайтесь атмосферой.

---

Лучшее место для местного крафтового пива: Standing Bar

Сбегите из Старого квартала и отправляйтесь в Standing Bar — один из первых и лучших пабов крафтового пива в Ханое. Здесь вы найдете интригующий выбор сортов пива со всей страны и из центров крафтового пивоварения Ханоя и Хошимина, а также утоляющий жажду сидр для жарких летних месяцев. Расположение на берегу озера особенно прекрасно в ясный день, когда можно наблюдать закат, а пивные закуски в стиле тапас помогут вам продержаться еще долго после наступления темноты.

---

Лучшее место для местной атмосферы: Lang Thang

Днем это кафе, а ночью — бар. Lang Thang (что примерно переводится как «неторопливая прогулка») расположен в тихом районе Чук Бах, всего в нескольких шагах от озера. Заведение привлекает молодую аудиторию иностранцев и местных жителей дешевыми напитками и радушными барменами. Lang Thang — это проект, созданный с любовью, о чем свидетельствуют заботливые местные жители, которые им управляют и владеют.

---

Лучшее место для любителей искусства: Tadioto

С тех пор как международный журналист и общественный деятель Нгуен Куи Дык основал Tadioto десять лет назад, этот бар стал излюбленным местом для художников и интеллектуалов в Ханое. Нынешнее расположение Tadioto, в нескольких шагах от Оперного театра, — лучшее за всю историю. Здесь есть стильный передний зал с видом на улицу и еще одно пространство за барной стойкой с произведениями современного искусства на стенах. В меню представлены суши, рамэн и собственная линия крафтового пива Tadioto: Nhan Dan.