하노이 음식 가이드: 맛봐야 할 최고의 길거리 음식
베트남 음식은 지역별 특색이 강합니다. 하노이의 일부 베트남 음식은 다른 도시에서도 찾아볼 수 있지만, 많은 요리는 수도 하노이만의 독특함을 유지하고 있습니다. 베트남 음식은 전 세계 미식가들이 가장 좋아하는 음식 중 하나가 되고 있습니다. 고급 레스토랑에서 정해진 …
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음식
베트남을 여행하다 보면 북부에서 남부까지 맛과 음식이 저마다 다르다는 것을 알게 됩니다. 수도에서는 현지인들이 삼겹살을 곁들인 분짜(bún chả)로 점심을 먹는 반면, 사이공 사람들은 채소에 싸서 새콤달콤한 피시 소스에 찍어 먹는 바삭한 바인세오(bánh xèo)를 맛있게 먹습니다. 옛 황제들의 도시에서는 고기가 듬뿍 들어간 분보후에(bún bò Huế)가…
베트남에서 꼭 먹어봐야 할 국수
베트남은 놀라운 자연경관, 훌륭한 유산 가치뿐만 아니라 훌륭한 음식으로도 세계 관광 지도에서 떠오르는 별입니다. 습식 쌀 문화의 요람인 쌀은 베트남 사람들의 일상생활에서 상징적인 존재이자 대체 불가능한 음식입니다. 쌀로 사람들은 수많은 맛있는 잔치를 만들 수 있습니…
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미쉐린 가이드 하노이 & 호치민시 2023 전체 셀렉션과 함께 맛의 롤러코스터를 경험하세요
미쉐린 가이드 하노이 & 호치민 시티 2023이 이 6월 하노이에서 공식적으로 첫 선을 보였습니다. 쌀국수, 반미, 분짜, 껌땀(부서진 쌀밥) 등 더 많은 베트남 음식이 미쉐린의 이 훌륭한 가이드에 이름을 올렸습니다. 이것들이 당신의 미각을 자극하기에 충분한가요? 그렇다면, 무…
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베트남 음식을 사랑한다면, 미쉐린 가이드 하노이 & 호치민 시티를 손에 넣으세요
베트남 미식 여행객들에게 희소식입니다! 미쉐린 가이드가 마침내 이 아름다운 나라에 도착했으며, 베트남 음식을 갈망하는 모든 이들을 맞이할 준비가 되어 있습니다.
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2023년 6월 6일 첫 미쉐린 가이드 레스토랑 공개
미쉐린 가이드는 2023년 6월 6일 화요일 베트남 수도 하노이에서 미쉐린 가이드 하노이 & 호치민시 시상식의 첫 번째 에디션을 개최할 예정입니다. 미쉐린 가이드 시상식은 하노이에서 열리는 실제 시상식을 통해 전체 레스토랑 셀렉션을 공개합니다. 이 행사는 유명 셰프, 레스…
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호치민시: 거리의 향연
길거리 음식은 한 세기 동안 베트남 문화 경관의 일부였습니다. 도시에서 마을, 외딴 마을까지. 자전거를 탄 노점상부터 손수레와 가판대까지. 베트남에서는 길거리 음식이 최고입니다. 하지만 호치민시에서는 길거리 음식 현상이 엄청난 규모로 절정에 달했습니다. 호치민시는 …
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