Vietnamese crab export

美食

在越南旅行,你会发现从北到南的口味和菜肴各不相同。在首都,当地人午餐可能会吃配有五花肉片的烤肉米粉(bún chả),而西贡人则会大口享用包着蔬菜、蘸着酸甜鱼露的煎饼(bánh xèo)。在昔日的皇城,肉质鲜美的顺化牛肉粉(bún bò Huế)是早餐的首选,而在会安,一碗美味的高楼面(cao lầu)则是快捷小吃的绝佳选择。从简单的家常便饭到让人上瘾的街头…

河内美食指南:精选必尝街头小吃

越南美食具有鲜明的地域特色。虽然河内的某些越南美食也可以在其他城市找到,但许多菜肴仍然是这座首都所独有的。越南美食正成为全球美食爱好者历来最喜爱的菜系之一。无需身着正装,也不需要在高档餐厅里遵循繁琐的礼仪,河内所有的美食都展现街头巷尾,伴随着当地人友好而温暖…

探索景点

越南必尝面条

越南不仅以其令人惊叹的自然风光、丰富的文化遗产,还以其卓越的美食,成为世界旅游版图上的一颗冉冉升起的新星。作为水稻文化的摇篮,大米是越南人日常生活中标志性的、不可替代的食物。人们可以从大米中创造出无数美味佳肴。而由这种神奇食物制成的美味之一就是面条。面条的晶…

探索景点

首批米其林指南餐厅将于2023年6月6日揭晓

《米其林指南》将于2023年6月6日星期二在越南首都河内举办首届《米其林指南》河内与胡志明市发布会仪式。《米其林指南》发布会将通过在河内举行的线下仪式揭晓完整的入选餐厅榜单。活动预计将成为河内和胡志明市美食界的盛宴,知名厨师、餐厅老板、媒体和美食爱好者均将出席。

探索景点

胡志明市:街头盛宴

街头小吃已成为越南文化景观的一部分,已有百年历史。从城市到城镇,再到偏远乡村。从自行车小贩到手推车和摊位。在越南,街头小吃至高无上。但在胡志明市,街头小吃现象已达到史诗般的巅峰。 胡志明市拥有近900万人口,分为多个区(有些有编号,有些有名称)。这为街头小吃的独…

探索景点