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लीम के साथ मेरा डा लाट
वियतनाम के 'शाश्वत वसंत के शहर' में रहना कैसा है? थन्ह लीम एक आउटडोर एडवेंचर कंपनी के मालिक हैं जो यात्रियों को पहाड़ों और जंगलों में सबसे अच्छे प्राकृतिक स्थलों पर ले जाती है, जो चारों ओर से घिरे हुए हैं डा लाट। डा लाट में पले-बढ़े, वे इस पहाड़ी शहर की सुंदरता और इसकी आकर्षक परंपराओं में गहराई से डूबे हुए हैं। यहां वे यात्रियों के लिए अपनी शीर्ष युक्तियाँ साझा करते हैं।
डा लाट के सबसे अच्छे दृश्यों को देखने के लिए यात्रियों को कहाँ जाना चाहिए?
इतनी सारी पहाड़ियों, पहाड़ों और जंगलों के साथ, यहाँ का हर इंच खूबसूरती से अद्वितीय है। कई कॉफी की दुकानों ने इस परिदृश्य का अधिकतम लाभ उठाया है और खुद को यात्रियों के लिए शानदार दृश्यों में बदल दिया है, जैसे कि का फे मे लिन्ह, होराइजन कॉफी और कैफे पैनोरमा। 2,167 मीटर पर लैंगबियांग पीक राजसी पर्वतीय दृश्यों का आनंद लेने के लिए एक और अच्छी जगह है।
इस शहर में आपके पसंदीदा 'गुप्त' स्थान कौन से हैं?
मैं एक प्रकृति प्रेमी हूँ, इसलिए मैं अक्सर डा लाट से सिर्फ सात किलोमीटर दूर तुयेन लाम झील पर परिवार और दोस्तों के साथ कैंपिंग या पैडल बोर्डिंग करता हूँ।
मुझे दातनला झरने जैसे जंगल में गहरे झरनों या चट्टानों तक पहुँचने के लिए ट्रेकिंग करना भी पसंद है। बेशक, इस खेल के लिए कुछ पेशेवर प्रशिक्षण की आवश्यकता होती है, लेकिन मैं आपको एक छोटा सा रहस्य बताता हूँ: आप दातनला झरने पर एक कैन्यनिंग क्लास में शामिल होकर एब्सेलिंग करना सीख सकते हैं।
डा लाट घूमने के लिए सबसे अच्छा महीना या समय कौन सा है और क्यों?
अगर आप मुझसे पूछें, तो डा लाट दिसंबर में सबसे खूबसूरत होता है, जब आप वसंत की गर्मी से ठीक पहले सर्दियों की ठंडी ठंडक महसूस कर सकते हैं। यह एक प्रतिष्ठित तस्वीर है: ज़ुआन हुओंग झील के चारों ओर टहलते हुए स्वेटर और दस्ताने पहने लोग, पूरी तरह से खिले हुए चेरी खुबानी के साथ।
क्या कोई ऐसा त्योहार या विशेष कार्यक्रम है जिसे यात्रियों को नहीं छोड़ना चाहिए?
चेरी खुबानी महोत्सव (lễ hội Hoa Mai Anh Đào) एक प्यारा त्योहार है। डा लाट अल्ट्रा ट्रेल, लैंग बियांग ट्रेल जैसे मैराथन में उन यात्रियों के लिए अलग-अलग स्तर हैं जो शहर के खूबसूरत रास्तों का अनुभव करना चाहते हैं।
डा लाट नाम का क्या अर्थ है?
'डा लाट' या 'डा लाच' लाट लोगों की भूमि से उत्पन्न हुआ है। यहां के स्वदेशी लोग वास्तव में लाट (के'हो लोग) के वंशज हैं। 1900 के दशक में, किन्ह लोग उत्तरी और मध्य वियतनाम से डा लाट में जाने लगे, अपनी रीति-रिवाजों को लाटों के साथ मिलाते हुए, डा लाट का अद्वितीय सांस्कृतिक परिदृश्य बनाया।
हालांकि शहर खुद युवा है, प्राचीन परंपराओं ने आज के डा लाट निवासियों को प्रत्येक समूह के सभी सर्वोत्तम गुणों के साथ आकार दिया है: के'होस की ईमानदारी, थुआ थियेन हुए की गहराई और कृपा, हा नोई के शिष्टाचार, न्घे आन - हा तिन्ह की लगन, और दक्षिण की स्वतंत्र भावना।
डा लाट को वियतनाम के अन्य स्थानों से क्या अलग बनाता है?
लगभग तुरंत ही कोई मौसम के बारे में सोचेगा। डा लाट पूरे साल ठंडी हवाओं का आनंद लेता है, चाहे कोई भी मौसम हो, जबकि अन्य जगहों पर गर्मियों में तापमान 40 डिग्री तक पहुँच सकता है। केवल यही डा लाट को अलग करने के लिए पर्याप्त है।
यदि आपको डा लाट को तीन विशेषणों में वर्णित करना हो, तो वे क्या होंगे और क्यों?
उदासी: साल दर साल, डा लाट की उदासी वही रहती है। यह देवदार के जंगलों की शांति में, घास पर ओस की बूंदों में, धुंधले महलों में है। डा लाट ने अपनी प्रेम कहानियों का उचित हिस्सा देखा है, और इस प्रकार कई कवियों और संगीतकारों को प्रेरित किया है।
काव्यात्मक: रंगीन फूल, प्राचीन वास्तुकला, सफेद आओ दाई में हाईस्कूल के छात्र, ज़ुआन हुओंग झील के बगल में शकरकंद भूनने वाले विक्रेता--यहां का रोजमर्रा का जीवन काव्यात्मक है।
रचनात्मक: डा लाट की रचनात्मकता पर्यटन और स्थिरता को संतुलित करने के अपने कई प्रयासों में प्रदर्शित होती है। शहर लगातार नए पर्यटन और उत्पादों के लिए जोर देता है जिसमें यात्री डा लाट का अनुभव कर सकते हैं और साथ ही प्रकृति और प्रामाणिकता को भी संरक्षित कर सकते हैं।
आपकी पसंदीदा डा लाट कॉफी शॉप कौन सी है और आपको इसमें क्या पसंद है?
कैफे-हॉपिंग, एक विशिष्ट डा लाट अनुभव, मेरे पसंदीदा कामों में से एक है। मुझे डा लाट पुराने बाजार के पास एक अनाम कैफे से प्यार हो गया। यह इस जगह के माहौल को महसूस करने के लिए एकदम सही जगह है। मेरी दूसरी पसंद ला वियत कॉफी है, जिसकी सच्चे कॉफी प्रेमी सराहना करेंगे।
जब आपके परिवार या दोस्त डा लाट आते हैं तो आप उन्हें कहाँ ले जाते हैं?
यदि उन्हें प्रकृति की खोज करना पसंद है, तो मैं उन्हें कैन्यनिंग, ट्रेकिंग और कैंपिंग, तुयेन लाम झील पर पैडल बोर्डिंग, देवदार के जंगलों में माउंटेन बाइकिंग, और हाई रोप कोर्स आज़माने के लिए ले जाऊँगा।
यदि उन्हें इतिहास और वास्तुकला पसंद है, तो किंग बाओ दाई पैलेस, डा लाट संग्रहालय, क्वीन नाम फुओंग पैलेस, औपनिवेशिक फ्रांसीसी चर्च, चिकन चर्च, पुराना रेलवे स्टेशन, शिक्षा कॉलेज कुछ अवश्य घूमने लायक स्थान हैं।
जो लोग पारंपरिक शिल्पों के बारे में अधिक जानना चाहते हैं, उनके लिए हम वान थान्ह फूल गांव की यात्रा पर जाएंगे, जो डा लाट के तीन सबसे पुराने गांवों में से एक है। कॉफी फार्म भी, बेशक। वाइनहाउस, मशरूम फार्म, सिल्क फैक्ट्री और लिन्ह आन पैगोडा भी सूची में हैं।
