นี่คือ 3 จุดหมายปลายทางในเวียดนามที่ได้รับการคัดสรรมาเป็นอย่างดีสำหรับการพักผ่อนในเดือนสิงหาคม ที่มาพร้อมสภาพอากาศที่เป็นใจ กิจกรรมกลางแจ้งอันหลากหลาย และประสบการณ์ทางวัฒนธรรมที่น่าประทับใจไม่รู้ลืม

Sa Pa (Lao Cai): ฤดูกาลแห่งนาขั้นบันไดสีทอง

ซาปาตั้งอยู่บนระดับความสูง 1,600 เมตรบริเวณเชิงเทือกเขาฮว่างเหลียนเซิน (Hoang Lien Son) อันตระการตา มีสภาพอากาศที่เย็นสบายตลอดทั้งปี ตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงสิงหาคม ที่นี่เป็นสถานที่พักผ่อนบนที่สูงที่ดีที่สุดในเวียดนามตอนเหนือ โดยมีอุณหภูมิเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 20°C ถึง 25°C (68°F-77°F)

นาขั้นบันไดในซาปา (ภาพถ่าย: Duong Quoc Toan)

ตั้งแต่ช่วงกลางเดือนสิงหาคม นักท่องเที่ยวต่างหลั่งไหลมายังซาปาเพื่อชมนาขั้นบันไดอันมีชื่อเสียงที่แต่งแต้มด้วยสีเขียวขจี และเข้าร่วมทัวร์เดินป่าชมทิวทัศน์บนพื้นที่สูง

ด้วยการเช่ารถสกู๊ตเตอร์หรือนั่งรถแท็กซี่ นักท่องเที่ยวสามารถเดินทางไปยังหล่าวจ๋าย (Lao Chai) และต๋าฟาน (Ta Van) ซึ่งเป็นบ้านของชนกลุ่มน้อยหลากหลายกลุ่ม รวมถึงชาวม้งดำ เย้าแดง และไย้ หรือจะไปสำรวจสถานที่ท่องเที่ยวต่างๆ เช่น เกิ่วเมย์ (สะพานหวาย - Cau May) ลำธารเหมื่องฮวา (Muong Hoa) น้ำตกยางต๋าจ๋าย (Giang Ta Chai) และทะเลสาบเสียวหมีตี๋ (Seo My Ty) แม้ว่าเส้นทางยาว 10 กิโลเมตรนี้จะมีสภาพภูมิประเทศที่แคบและขรุขระ แต่การเดินทางก็ได้รับการตอบแทนด้วยทัศนียภาพอันเงียบสงบและน่าทึ่งของนาขั้นบันได ไร่ข้าวโพด และขุนเขาที่สลับซับซ้อน

เพื่อสัมผัสวิถีชีวิตของชุมชนชาวม้งดำอย่างลึกซึ้ง เส้นทางเดินป่าอี๋ลินโฮ (Y Linh Ho) เป็นสิ่งที่ไม่ควรพลาด ที่นี่นาข้าวจะสุกเร็วกว่า โดยจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองทองก่อนพื้นที่อื่นๆ เมื่อเริ่มต้นเดือนสิงหาคม

นักท่องเที่ยวที่ขึ้นกระเช้าลอยฟ้าไปยังยอดเขาฟานซิปันในช่วงต้นเดือนสิงหาคม จะได้เพลิดเพลินกับทัศนียภาพมุมสูงของหุบเขาเหมื่องฮวาอันกว้างใหญ่ที่ถูกโอบล้อมไปด้วยสีทองอร่าม

หมายเหตุสำหรับนักท่องเที่ยว: หากมาเยือนซาปาในเดือนสิงหาคม ควรติดตามพยากรณ์อากาศอย่างใกล้ชิด ช่วงนี้เป็นช่วงฤดูฝน ซึ่งอาจเสี่ยงต่อการเกิดฝนตกหนัก น้ำป่าไหลหลาก และดินโคลนถล่ม ควรเพิ่มความระมัดระวังเมื่อทำกิจกรรมใกล้ลำธารและแม่น้ำ

Quy Nhon (Gia Lai): ท้องทะเลสีฟ้าเทอร์ควอยซ์อาบแสงแดด

ตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงกันยายน เมืองกวีเญินจะมีสภาพอากาศชายฝั่งที่เหมาะสมที่สุดโดยมีฝนตกน้อยมาก เหมาะอย่างยิ่งสำหรับนักท่องเที่ยวที่ชื่นชอบแสงแดดและผู้ที่รักการเล่นกีฬาทางน้ำ การวางแผนมาเยือนในเดือนสิงหาคมจะช่วยให้นักท่องเที่ยวหลีกเลี่ยงฝูงชนจำนวนมากในช่วงฤดูท่องเที่ยวหน้าร้อนของเดือนมิถุนายนและกรกฎาคม ในขณะที่ยังคงได้เพลิดเพลินกับน้ำทะเลสีเทอร์ควอยซ์ที่ใสสะอาด

หมู่บ้านประมงเญินหลี (ภาพถ่าย: TITC)

หาดกี่กอ (Ky Co) ตั้งอยู่ห่างจากใจกลางเมืองกวีเญินเดิมประมาณ 23-27 กิโลเมตร มีน้ำทะเลสีฟ้าใสสวยงาม นอกจากการว่ายน้ำและดำน้ำตื้นแล้ว นักท่องเที่ยวสามารถพักผ่อนในซุ้มริมชายหาดที่มีร่มเงา ลองเล่นเจ็ตสกีหรือร่มร่อน (พาราเซลลิ่ง) หรือจะกางเต็นท์เพื่อตั้งแคมป์ริมชายฝั่งก็ได้เช่นกัน

ห่างออกไปไม่ไกลคือ เอว่จ๊อ (ช่องเขาลมแรง - Eo Gio) ซึ่งมีชื่อเสียงจากเส้นทางเดินเลียบหน้าผาชมทิวทัศน์ที่ทอดยาวไปตามแนวชายฝั่ง และมีทัศนียภาพอันงดงามของทะเลแบบพาโนรามา

หากต้องการสัมผัสวิถีชีวิตชายฝั่งทะเลของท้องถิ่นอย่างแท้จริง ให้มุ่งหน้าไปยังหมู่บ้านชาวประมงเญินหลี (Nhon Ly) เญินหาย (Nhon Hai) หรือจุงเลือง (Trung Luong) หมู่บ้านประมงจุงเลืองซึ่งซ่อนตัวอยู่ในก๊าตเตียน (Cat Tien) มอบเสน่ห์อันเงียบสงบและไม่เร่งรีบ ชายฝั่งที่ลาดเอียงอย่างนุ่มนวล หาดทรายขาวละเอียด และน้ำตื้นที่ใสสะอาดทำให้ที่นี่เป็นจุดที่เหมาะสำหรับครอบครัวที่มีเด็กเล็ก เมื่อมองออกไปจากชายฝั่ง ทัศนียภาพเบื้องหลังที่เป็นกังหันลมสูงตระหง่านช่วยสร้างฉากหลังที่สมบูรณ์แบบสำหรับการถ่ายภาพ

เกิ่นเทอ: ฤดูกาลเก็บเกี่ยวผลไม้จากสวนริมน้ำ

ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการมาเยือนเกิ่นเทอคือช่วงเก็บเกี่ยวในฤดูร้อนตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงสิงหาคม ซึ่งเป็นช่วงที่สวนผลไม้อันเขียวชอุ่มจะเต็มไปด้วยเงาะ ทุเรียน มังคุด และส้มโอ

ไฮไลต์อันดับหนึ่งในกำหนดการเดินทางของนักท่องเที่ยวทุกคนคือตลาดน้ำก๊ายรัง (Cai Rang) อันเป็นเอกลักษณ์ ตลาดจะเริ่มคึกคักตั้งแต่เวลาประมาณ 5:00 น. และจะพลุกพล่านที่สุดระหว่างเวลา 6:00 น. ถึง 8:00 น. ผู้ที่ตื่นแต่เช้าสามารถนั่งเรือไม้ล่องไปตามแม่น้ำเพื่อชมพระอาทิตย์ขึ้นและเฝ้าดูตลาดน้ำที่มีชีวิตชีวาตื่นจากการหลับใหล

ตลาดน้ำก๊ายรัง (ภาพถ่าย: Nguyen Tuan Nhut)

การเยี่ยมชมในยามเช้าจะยังไม่สมบูรณ์หากไม่ได้ลิ้มลองอาหารเช้าท้องถิ่นจานเด็ดที่เสิร์ฟตรงจากครัวลอยน้ำ เช่น bún riêu (ขนมจีนน้ำยาปู) หรือ hủ tiếu (ก๋วยเตี๋ยว).... นอกจากนี้ยังมีเรือของพ่อค้าแม่ค้าลำเล็กๆ พายมาเทียบข้างๆ เพื่อขายน้ำมะพร้าวสด น้ำผลไม้ และกาแฟเย็น

จากตลาดน้ำ คุณสามารถเดินทางต่อไปยังเกาะกนเซิน (Con Son) ซึ่งเป็นแหล่งท่องเที่ยวชุมชนที่ให้บริการทัวร์ชมสวน ชั้นเรียนทำขนมพื้นบ้านดั้งเดิม "โชว์ละครสัตว์ปลา" ของท้องถิ่น และอาหารเวียดนามตอนใต้แท้ๆ นักท่องเที่ยวสามารถก้าวลงไปบนกระชังปลาที่ลอยอยู่ในแม่น้ำ ซึ่งชาวบ้านจะมีประสบการณ์การมีส่วนร่วมที่เป็นเอกลักษณ์ เช่น "สปาปลา" และการชมพันธุ์ปลาแม่น้ำขนาดใหญ่ที่หายาก

อีกหนึ่งจุดแวะพักที่น่าสนใจคือสวนลำไยโบราณในแขวงบิ่ญถวี (Binh Thuy) ซึ่งเป็นแหล่งปลูกต้นลำไยอายุกว่า 50 ปี จำนวนกว่า 300 ต้น สิ่งที่ทำให้สวนแห่งนี้มีชื่อเสียงคือรูปร่างของลำต้นโบราณที่บิดเบี้ยวอย่างน่าทึ่ง ต้นไม้ที่มีปุ่มปมและปกคลุมด้วยมอสซึ่งเติบโตมานานกว่าครึ่งศตวรรษนี้จะบิดและม้วนตัวตามธรรมชาติจากรากไปจนถึงยอดไม้ ชวนให้นึกถึงทรวดทรงอันสง่างามของมังกรเหินหรือศิลปะบอนไซโบราณ

ลำไยมังกรพันธุ์โบราณนี้ได้ชื่อมาจากรอยแยกตามธรรมชาติภายในเมล็ดซึ่งมีลักษณะคล้ายตาของมังกร แม้ว่ามันจะมีเมล็ดที่ใหญ่กว่าและเนื้อบางกว่าพันธุ์ผสมสมัยใหม่ แต่ผลไม้โบราณชนิดนี้ก็ได้รับความนิยมจากรสชาติที่หวานจัดและกลิ่นหอมแรง เพียงไม่กี่พวงก็เพียงพอที่จะทำให้กลิ่นหอมหวานอบอวลไปทั่วทั้งบ้าน