เมื่อฮอยอันได้รับเลือกให้เป็น 'เมืองท่องเที่ยวทางวัฒนธรรมชั้นนำของเอเชียประจำปี 2022' (Asia's Leading Cultural City Destination 2022) ในงานประกาศรางวัล World Travel Awards ครั้งที่ 29 (เอเชียและโอเชียเนีย) ในเดือนกันยายนที่ผ่านมา จึงไม่ใช่เรื่องน่าแปลกใจเลย เมืองสีเหลืองอันมีเสน่ห์แห่งนี้ พร้อมด้วยประวัติศาสตร์อันรุ่งเรืองและกิจกรรมการท่องเที่ยวที่หลากหลาย สามารถเอาชนะผู้เข้าชิงรายอื่น ๆ ซึ่งรวมถึงโซล (เกาหลีใต้) และเกียวโต (ญี่ปุ่น) จนคว้ารางวัลนี้มาครองได้สำเร็จเป็นครั้งที่สาม

แหล่งมรดกโลกของยูเนสโก (UNESCO) แห่งนี้เคยเป็นเมืองท่าค้าขายมาตั้งแต่คริสต์ศตวรรษที่ 2 และได้ดึงดูดพ่อค้าจากทั่วโลกมารวมตัวกันในช่วงยุครุ่งเรืองที่สุดในคริสต์ศตวรรษที่ 16 ที่นี่เป็นจุดพบปะสังสรรค์ที่วัฒนธรรมท้องถิ่นได้ผสมผสานเข้ากับอิทธิพลทางวัฒนธรรมจากยุโรป จีน และญี่ปุ่น เป็นต้น

แม้ว่านักท่องเที่ยวในปัจจุบันจะมาเยือนฮอยอันด้วยเหตุผลหลายประการ เช่น ทัศนียภาพที่งดงามราวกับบทกวี ชายหาด และความใกล้ชิดกับจุดหมายปลายทางอื่น ๆ แต่มูลค่าทางวัฒนธรรมนี้เองที่สร้างความประทับใจได้มากที่สุด ตั้งแต่ซากโบราณสถานปราสาทหมีเซิน (My Son Sanctuary) และพิพิธภัณฑ์ที่น่าหลงใหล ไปจนถึงการแสดงสดอันน่าทึ่งและการท่องเที่ยวสัมผัสวิถีชีวิตดั้งเดิม ฮอยอันคือประสบการณ์ที่คนรักวัฒนธรรมไม่ควรพลาด

และนี่คือ 7 กิจกรรมยอดนิยมที่ไม่ควรพลาด...

---

ชมโคมไฟหลากสีสัน

นอกจากอาคารบ้านเรือนสีเหลืองแล้ว ฮอยอันยังเป็นที่รู้จักจากโคมไฟหลากสีสันที่ประดับประดาตามถนนปูหินและเรือที่ลอยละล่องไปตามแม่น้ำทูโบน (Thu Bon River) โคมไฟมีการผลิตในฮอยอันมานานกว่า 400 ปี และส่งออกเป็นผลิตภัณฑ์ทางวัฒนธรรมที่เป็นเอกลักษณ์ ลองถ่ายภาพความงดงามหลากสีสันเหล่านี้ และซื้อ (หรือทำเอง) สักชิ้นเพื่อนำกลับบ้าน ที่นี่มีเวิร์กช็อปมากมายให้คุณได้ทำของที่ระลึกของตัวเองตามรูปทรงและผ้าไหมที่คุณเลือก

ในวันที่ 14 ของทุกเดือนตามปฏิทินจันทรคติ ผู้คนจะนำโคมไฟจุดเทียนมาลอยในแม่น้ำเพื่อเป็นเครื่องสักการะทางจิตวิญญาณ ซึ่งเป็นภาพที่งดงามน่าชมอย่างยิ่ง

สัมผัสเสียงดนตรีพื้นบ้านดั้งเดิม

มรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของมนุษยชาติอีกอย่างหนึ่งโดยองค์การยูเนสโกก็คือ บ่ายจ๋อย (Bai Choi) ซึ่งเป็นการขับร้องเพลงพื้นบ้านที่เล่นคล้ายกับเกม มักจะแสดงในเทศกาลการเกษตรในจังหวัดกว๋างนาม (Quang Nam) และมีการเล่นมาโดยตลอดนับตั้งแต่ได้รับการพัฒนาขึ้นโดยกวีชาวเวียดนาม ด่าว ซวี ตื่อ (Dao Duy Tu, 1572–1634) กล่าวกันว่าเพลงร้องระหว่างทำงานบ่ายจ๋อยช่วยให้ชาวนาสื่อสารกันได้ระหว่างหอคอยเฝ้านาข้าว ในช่วงเทศกาล จะมีการตั้งเสาไม้ไผ่เพื่อเป็นตัวแทนของหอคอยเหล่านี้ในเกมความบันเทิงที่ซับซ้อนซึ่งมีทั้งไพ่ ธง ดนตรี บทกวี และการด้นสด โดยมีตัวละครที่รู้จักกันในนาม "คุณเหี่ยว" (Mr. Hieu) เป็นผู้ดำเนินรายการและแจกไพ่ ซึ่งเป็นสำรับพิเศษที่มีลายพิมพ์ไม้ที่สวยงาม มีการหยอกล้อและร้องรับส่งกัน ทำให้เกิดประสบการณ์ที่สนุกสนานคล้ายกับเกมบิงโก

ตื่นตากับสถาปัตยกรรมโบราณ

หากคุณชื่นชอบประวัติศาสตร์สถาปัตยกรรม ลองไปทัวร์ชมสถานที่ต่าง ๆ ดู สถานที่เหล่านี้รวมถึงบ้านโบราณเติ๋นกี่ (Tan Ky House) อดีตบ้านพ่อค้าอายุกว่า 200 ปีที่ผสมผสานรูปแบบสถาปัตยกรรมต่าง ๆ เข้าด้วยกัน (สร้างขึ้นราวปี ค.ศ. 1741) สมาคมฟุกเกี๋ยน (Fujian Assembly Hall) อันวิจิตรบรรจง สร้างขึ้นราวปี ค.ศ. 1690 และสะพานญี่ปุ่น (Japanese Covered Bridge Pagoda) ที่สร้างขึ้นในช่วงทศวรรษ 1590

หากต้องการหลบความร้อน ลองก้าวเข้าไปในพิพิธภัณฑ์ที่เย็นสบาย ในฮอยอันมีพิพิธภัณฑ์ประมาณ 6 แห่งที่จัดแสดงโบราณวัตถุจำนวนนับไม่ถ้วน บอกเล่าประวัติศาสตร์อันน่าทึ่งของฮอยอัน ที่พิพิธภัณฑ์วัฒนธรรมพื้นบ้านฮอยอัน (Museum of Folklore in Hoi An) คุณจะได้ชื่นชมศิลปะพื้นบ้านและเรียนรู้เกี่ยวกับวิถีชีวิตหมู่บ้านดั้งเดิม การแสดงต่าง ๆ รวมถึงการเต้นรำพื้นบ้านเทียนเกา (thien cau) และเพลงบ๋าจ่าว (ba dao) ซึ่งชาวประมงพายเรือจะร้องในระหว่างพิธีพิเศษ

สำหรับทริปช่วงเช้าหรือบ่าย การขับรถหนึ่งชั่วโมงไปยังปราสาทหมีเซิน (My Son Sanctuary) ถือว่าคุ้มค่ามาก กลุ่มวิหารและหอคอยอิฐสีแดงอันลึกลับนี้สร้างขึ้นโดยชาวจามตั้งแต่คริสต์ศตวรรษที่ 4 ถึง 13 ไกด์ของคุณจะเล่าถึงพิธีกรรมต่าง ๆ ที่เคยเกิดขึ้นในหุบเขาอันศักดิ์สิทธิ์แห่งนี้

สำรวจงานศิลปะและงานฝีมือ

หากคุณเป็นผู้ที่ชื่นชอบงานอดิเรก คุณจะมีตัวเลือกมากมายให้เลือกสรร ประการแรก เมืองที่สวยงามราวกับภาพวาดแห่งนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทัวร์ถ่ายภาพ นอกจากนี้ยังมีประวัติศาสตร์การตัดเย็บอันยาวนานซึ่งย้อนกลับไปในยุคเก่าของเมืองท่าค้าขายที่พลุกพล่าน ไปเยือนหมู่บ้านไหมฮอยอัน (Hoi An Silk Village) อันเงียบสงบเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการทอผ้าไหมโบราณ

มีหมู่บ้านหัตถกรรมหลายแห่งรอบ ๆ ฮอยอัน ซึ่งคุณสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับงานฝีมือ เช่น งานไม้ งานหล่อทองเหลือง งานไม้ไผ่ งานทอผ้า และงานเซรามิก ในคริสต์ศตวรรษที่ 16 ช่างปั้นหม้อได้เดินทางมาจากทางเหนือ ที่หมู่บ้านเครื่องปั้นดินเผาแทงฮา (Thanh Ha Pottery Village) ที่เก่าแก่หลายร้อยปี คุณจะได้เห็นเทคนิคการทำเครื่องปั้นดินเผาที่ส่งต่อกันมารุ่นสู่รุ่น

ล่องเรือแม่น้ำ

เนื่องจากฮอยอันเป็นเมืองริมแม่น้ำ คุณจึงควรสำรวจทัศนียภาพรอบๆ ด้วยการนั่งเรือนำเที่ยว ซึ่งโดยทั่วไปแล้วจะใช้เรือกระด้งทรงกลม คุณสามารถไปเยือนป่ามะพร้าวเบย์เมา (Bay Mau) ป่าปาล์มตราเยียว (Tra Nhieu) หรือหมู่บ้านเชิงอนุรักษ์กัมทาน (Cam Thanh) ระหว่างทาง คุณจะได้แวะตามหมู่บ้านต่างๆ เพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับการประมง การทำอาหาร และงานหัตถกรรมแบบดั้งเดิมอื่นๆ 

ชมการแสดง

อยากชมการแสดงใช่ไหม? คุณมีตัวเลือกที่น่าสนใจหลายอย่างเลยทีเดียว 

ฮอยอัน ลูน เซ็นเตอร์ เพื่อศิลปะการแสดง (Hoi An Lune Center for the Performing Arts) ซึ่งเป็นโครงสร้างโดมไม้ไผ่ขนาดใหญ่ เป็นสถานที่จัดการแสดงกายกรรมไม้ไผ่เวียดนาม (Vietnamese Bamboo Circus) ที่มีชื่อเสียงระดับโลก การแสดงของพวกเขาจะบอกเล่าเรื่องราวของเวียดนามผ่านการแสดงร้องและเต้นที่เปี่ยมไปด้วยพลังและชีวิตชีวา โดยมีอุปกรณ์ประกอบฉากที่ทำจากไม้ไผ่ 

_{ที่มา: Lune Production}

ที่โรงละครศิลปะการแสดงดั้งเดิมฮอยอัน (Hoi An Traditional Art Performance House) คุณสามารถรับฟังเพลงพื้นบ้านของจังหวัดที่บรรเลงด้วยเครื่องดนตรีชาติพันธุ์ รวมถึงเพลงพื้นบ้านที่ให้เกียรติแก่ 12 ประเทศที่มีความสัมพันธ์ทางการทูตกับฮอยอัน 

สิ่งที่น่าตื่นตาตื่นใจสำหรับทุกคนในครอบครัวคือโชว์ ‘Hoi An Memories’ (ความทรงจำแห่งฮอยอัน) ที่ธีมปาร์คทางวัฒนธรรม Hoi An Memories Land การแสดงกลางแจ้งนี้เป็นโชว์สุดอลังการที่มีนักแสดงหลายร้อยชีวิต พร้อมด้วยแสงและภาพที่น่าประทับใจเพื่อบอกเล่าเรื่องราวประวัติศาสตร์ของฮอยอันที่สะเทือนอารมณ์ 

ลิ้มรสชาติของเมืองนี้

อาหารคือส่วนสำคัญของวัฒนธรรมในแต่ละพื้นที่ เมื่อมาเยือนฮอยอัน ลองเดินทัวร์ชิมอาหารเพื่อลิ้มลองเมนูพิเศษประจำท้องถิ่น เช่น ก๋วยเตี๋ยวกาวเหล่า (Cao Lau) ชมวิธีการทำก๋วยเตี๋ยวเหล่านี้ รวมถึงน้ำปลา กาแฟ แผ่นแป้งปอเปี๊ยะ และเหล้าข้าว สำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหาร ที่นี่มีคลาสสอนทำอาหารมากมาย สำหรับนอกเมือง คุณสามารถไปเยี่ยมชมนาข้าว หมู่บ้านชาวประมง และหมู่บ้านผักออร์แกนิกตราเกว (Tra Que)