-
5 เหตุผลที่คุณจะหลงรักเกิ่นเทอ
ภาพถ่ายทั้งหมดโดย Christian Berg
เมฆปุยหนานุ่มและท้องฟ้าสีครามสดใสของเกิ่นเทอ คือสัญญาณแรกที่บอกให้คุณก้าวช้าลงและสูดหายใจเข้าลึกๆ แต่นั่นเป็นเพียงจุดเริ่มต้นเท่านั้น ตั้งแต่คนท้องถิ่นที่เอ่ยปากชวนคุณเข้าไปดื่มชาในสวน เปลญวนที่ผูกอยู่ริมลำคลอง ไปจนถึงภาพพระอาทิตย์ขึ้นเหนือยอดไม้ริมแม่น้ำ เกิ่นเทอมีสิ่งเชื้อเชิญนับไม่ถ้วนให้คุณได้ดื่มด่ำกับช่วงเวลานั้น และนี่คือ 5 สิ่งที่เราคิดว่าคุณจะตกหลุมรักในเกิ่นเทอ
ตลาดน้ำและการนั่งเรือเที่ยว
วิธีที่ดีที่สุดในการสัมผัสบรรยากาศของเกิ่นเทอคือการมองจากผืนน้ำ ลองลงเรือตั้งแต่แสงแรกของวัน แล้วคุณจะได้ดื่มด่ำกับทัศนียภาพยามเช้า of เกิ่นเทอ ล่องเรือผ่านบ้านเสาสูงและเรือบรรทุกสินค้า ชมฝูงนกโผบินเหนือทิวต้นปาล์ม และเรือที่มุ่งหน้าสู่ตลาดพร้อมผลไม้เต็มลำเรือ ไก๊รังคือตลาดน้ำที่ใหญ่ที่สุดของเกิ่นเทอ และเป็นจุดแวะพักที่ไม่ควรพลาดสำหรับก๋วยเตี๋ยวฮูติวร้อนๆ สักชาม และอย่าลืมแวะชมตลาดน้ำขนาดเล็กกว่า เพื่อสัมผัสวิถีชีวิตแบบดั้งเดิมของสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงอย่างใกล้ชิด
ผลไม้เมืองร้อนสดใหม่
ประโยชน์ต่อสุขภาพจากผลไม้สดเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตประจำวันในแถบสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงของเวียดนาม หลายครอบครัวปลูกเงาะฉ่ำๆ ฝรั่ง มะม่วง และผลไม้เมืองร้อนอื่นๆ อีกมากมายในสวนหลังบ้าน เมื่อถึงเวลาบ่าย คล้อยหลังเจ้าของบ้านจะเก็บผลไม้สุกสองสามลูกมาเสิร์ฟพร้อมน้ำชาเขียว ทุกครั้งที่คุณได้รับเชิญให้เข้าบ้านในเกิ่นเทอ จานผลไม้จะถูกจัดวางบนโต๊ะอย่างแน่นอน เชิญชิมได้ตามใจชอบเลย!
พักผ่อนริมแม่น้ำ
การได้อยู่ใกล้ชิดกับสายน้ำในเกิ่นเทอเปรียบเสมือนยาบำรุงสำหรับนักเดินทางที่ต้องการเชื่อมต่อกับธรรมชาติและตัวเองอีกครั้ง ในเกิ่นเทอ รีสอร์ทหรูอย่าง Azerai Can Tho คือสถานที่ที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับหลีกหนีความวุ่นวายไปกับคนพิเศษ ตามตรอกซอกซอยที่เขียวชอุ่มนอกเมือง คุณจะพบโฮมสเตย์ที่มีเสน่ห์ซึ่งเจ้าบ้านจะต้อนรับคุณเหมือนเป็นคนในครอบครัว สำหรับครอบครัวก็ต้องประทับใจสระว่ายน้ำและสวนสวยที่โรงแรมยอดนิยมระดับ 4 ดาวอย่าง Victoria Can Tho ไม่ว่าคุณจะไปที่ไหน สระบัวที่เงียบสงบและแม่น้ำที่ไหลเอื่อยๆ ก็อยู่ไม่ไกลตัวเลย
อาหารท้องถิ่นและของว่าง
มื้ออาหารคือไฮไลท์ของทริปท่องเที่ยวเกิ่นเทอ คนท้องถิ่นใช้ปลาน้ำจืด กุ้ง ผักที่เพิ่งเก็บสดๆ และเทคนิคการปรุงอาหารแบบเวียดนามมารังสรรค์เป็นเมนูชวนน้ำลายสอที่คุณจะไม่มีวันลืม มื้อกลางวันอาจจะเป็นปอเปี๊ยะสดสมุนไพรแบบง่ายๆ หมูย่างและขนมจีนจิ้มน้ำปลา หรืออาหารมื้อใหญ่ที่เต็มไปด้วยผัดผัก ยำมะม่วงใส่กุ้ง และปลาหม้อดิน เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยและน้ำซุป คำแนะนำที่ดีที่สุดของเราคือให้เชื่อในรสชาติต้องถิ่นและลองเปิดใจให้กับรสชาติใหม่ๆ
ทัวร์เกาะแก่งต่างๆ
แม้เกิ่นเทอจะเป็นเมืองที่ใหญ่เป็นอันดับสี่ของเวียดนาม แต่เพียงไม่กี่นาทีจากใจกลางเมือง คุณก็สามารถขึ้นเรือข้ามฟากและก้าวเข้าสู่โลกที่แตกต่างไปอย่างสิ้นเชิง บนเกาะแก่งต่างๆ เวลาจะเดินช้าลง ตรอกซอกซอยร่มรื่นไปด้วยต้นไม้ที่ออกผล และมีมื้ออาหารยาวๆ รวมถึงการร่วมดื่มชากันกลางแจ้ง ลองปั่นจักรยานสำรวจเกาะต่างๆ แวะชมหมู่บ้านทำเส้นก๋วยเตี๋ยวและสวนผลไม้ หรือจะจองทัวร์โดยชุมชนเพื่อเรียนรู้วัฒนธรรมท้องถิ่นในเกิ่นเทอและพื้นที่โดยรอบให้ลึกซึ้งยิ่งขึ้น
