
HÀ NỘI, Việt Nam (11 tháng 3 năm 2021) — Các đầu bếp tại gia và những người yêu mến ẩm thực Việt Nam trên toàn thế giới được mời gọi thể hiện tài năng của mình trong cuộc thi nấu ăn trực tuyến đầu tiên do Tổng cục Du lịch Việt Nam (VNAT) tổ chức.
Được tổ chức trên Instagram từ ngày 10 tháng 3 đến ngày 30 tháng 3 năm 2021, cuộc thi kêu gọi người tham gia nấu bất kỳ món ăn Việt Nam nào mà họ yêu thích tại nhà, sau đó chia sẻ thành quả lên Instagram để có cơ hội nhận các phần quà gồm nguyên liệu Việt Nam cao cấp từ Red Boat, nhà sản xuất “loại nước mắm tinh khiết nhất thế giới”.
Để hỗ trợ những người hâm mộ tham gia cuộc thi, trang web du lịch quốc gia của Việt Nam đã cho ra mắt chuỗi video hướng dẫn nấu ăn tại nhà kèm theo công thức chi tiết, chỉ cách làm các món ăn cổ điển của Việt Nam từ đầu, bao gồm bánh mì, bánh xèo và bún thang. Người hâm mộ có thể xem video và tải xuống công thức tại vietnam.travel
Để tham gia thử thách nấu ăn tại nhà, người tham gia có thể thực hiện các bước sau:
1. Chọn một món ăn Việt Nam để nấu tại nhà,
2. Quay và tải quá trình thực hiện cũng như thành phẩm lên Instagram Stories, gắn thẻ @vietnamtourismboard, và
3. Theo dõi tài khoản @vietnamtourismboard để biết danh sách những người chiến thắng.
Mỗi tuần, các bài dự thi và món ăn xuất sắc nhất sẽ được tài khoản Instagram chính thức của Việt Nam đăng lại. Người hâm mộ cũng có thể làm cho câu chuyện (stories) của mình thêm phần sinh động bằng cách sử dụng bộ GIF #vietnomnom do Tổng cục Du lịch Việt Nam tạo ra dành riêng cho cuộc thi.
Vào ngày 31 tháng 3, ba người chiến thắng sẽ được lựa chọn bởi @vietnamtourismboard và Nước mắm Red Boat để nhận bộ quà tặng. Mỗi bộ quà bao gồm các nguyên liệu mang tầm vóc quốc tế của Việt Nam, trong đó có một chai nước mắm ủ thùng gỗ Phamily Reserve 40°N, nước chấm đậm đặc, hũ đường thốt nốt tự nhiên và một chiếc bát gốm thủ công được tạo ra bởi xưởng Vườn Nhà Gốm tại Thành phố Hồ Chí Minh.
“Chúng tôi biết rằng rất nhiều bạn bè ở nước ngoài đang nhớ các món ăn của Việt Nam,” ông Đinh Ngọc Đức, Vụ trưởng Vụ Thị trường Du lịch (VNAT) chia sẻ. “Chúng tôi hy vọng họ sẽ được truyền cảm hứng để tham gia cuộc thi, có những giây phút vui vẻ khi nấu nướng và tận hưởng hương vị Việt Nam ngay từ ngôi nhà của mình, cho đến khi chúng tôi có thể chào đón họ trở lại.”
Nước mắm Red Boat tuân theo quy trình làm nước mắm truyền thống hàng thế kỷ trên đảo Phú Quốc. Mỗi chai nước mắm chỉ chứa hai nguyên liệu — cá cơm đen đánh bắt tự nhiên và muối chất lượng cao — được ủ trong thùng gỗ ít nhất mười hai tháng và được chiết rót từ đợt ép đầu tiên.
Để tìm hiểu thêm thông tin, vui lòng truy cập: http://bit.ly/vietnamcookingchallenge
###
Giới thiệu về TAB
Hội đồng Tư vấn Du lịch (TAB) đại diện cho các bên liên quan hàng đầu trong ngành du lịch Việt Nam và đã ký kết quan hệ đối tác công tư với Tổng cục Du lịch Việt Nam (VNAT). TAB bao gồm các đại diện từ mạng lưới rộng lớn các nhà lãnh đạo ngành trong lĩnh vực du lịch và lữ hành của Việt Nam. Sứ mệnh của TAB là nâng cao năng lực cạnh tranh của Việt Nam như một điểm đến du lịch và lữ hành bền vững bằng cách tận dụng các nguồn lực công và tư của đất nước, từ đó tạo ra một chiến lược ngành gắn kết và toàn diện. TAB bày tỏ lòng biết ơn tới các nhà tài trợ: BIM Land, Vinpearl và Visa — mỗi đơn vị đều đóng góp vào quỹ quản lý tư nhân dành riêng cho việc quảng bá du lịch Việt Nam.