ຮ່າໂນ້ຍ, ຫວຽດນາມ (11 ມີນາ 2021) — ຜູ້ເຮັດອາຫານຢູ່ເຮືອນ ແລະ ແຟນໆ ອາຫານຫວຽດນາມທົ່ວໂລກ ໄດ້ຮັບການເຊີນຊວນໃຫ້ມາສະແດງຝີມືໃນການແຂ່ງຂັນເຮັດອາຫານອອນໄລນ໌ຄັ້ງທຳອິດ ທີ່ຈັດຂຶ້ນໂດຍອົງການທ່ອງທ່ຽວແຫ່ງຊາດຫວຽດນາມ (VNAT).

ຈັດຂຶ້ນໃນ Instagram ຕັ້ງແຕ່ວັນທີ 10 ມີນາ ຫາ 30 ມີນາ 2021, ການແຂ່ງຂັນນີ້ຂໍໃຫ້ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມເຮັດອາຫານຫວຽດນາມຈານໃດກໍໄດ້ທີ່ເຂົາເຈົ້າມັກຢູ່ເຮືອນ, ແລະ ແບ່ງປັນຜົນງານຂອງເຂົາເຈົ້າເທິງ Instagram ເພື່ອມີໂອກາດຊະນະຊຸດຂອງຂວັນວັດຖຸດິບຫວຽດນາມລະດັບພຣີມຽມຈາກ Red Boat, ຜູ້ຜະລິດ ‘ນ້ຳປາທີ່ບໍລິສຸດທີ່ສຸດໃນໂລກ’.

ເພື່ອສະໜັບສະໜູນແຟນໆ ໃນການເຂົ້າຮ່ວມການແຂ່ງຂັນ, ເວັບໄຊການທ່ອງທ່ຽວແຫ່ງຊາດຂອງຫວຽດນາມ ໄດ້ເປີດໂຕຊີຣີວິດີໂອການເຮັດອາຫານຢູ່ເຮືອນ ພ້ອມກັບສູດອາຫານ, ໂດຍສະແດງວິທີການເຮັດອາຫານຫວຽດນາມດັ້ງเดิมຕັ້ງແຕ່ເລີ່ມຕົ້ນ, ຮວມທັງ bánh mì, bánh xèo, ແລະ bún thang. ແຟນໆ ສາມາດເບິ່ງວິດີໂອ ແລະ ດາວໂຫລດສູດອາຫານໄດ້ທີ່ vietnam.travel

ເພື່ອເຂົ້າຮ່ວມການແຂ່ງຂັນເຮັດອາຫານຢູ່ເຮືອນ, ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມສາມາດປະຕິບັດຕາມຂັ້ນຕອນເຫຼົ່ານີ້:
1. ເລືອກອາຫານຫວຽດນາມທີ່ຈະເຮັດຢູ່ເຮືອນ,
2. ບັນທຶກ ແລະ ອັບໂຫລດຂັ້ນຕອນ ແລະ ຜົນງານທີ່ເຮັດເສັດແລ້ວລົງໃນ Instagram Stories, ແທັກ @vietnamtourismboard, ແລະ 
3. ຕິດຕາມບັນຊີ @vietnamtourismboard ເພື່ອຕິດຕາມປະກາດຜົນຜູ້ຊະນະ.

ໃນແຕ່ລະອາທິດ, ຜົນງານ ແລະ ອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດຈະຖືກແບ່ງປັນຄືນໂດຍບັນຊີ Instagram ຢ່າງເປັນທາງການຂອງຫວຽດນາມ. ແຟນໆ ຍັງສາມາດເລືອກເພີ່ມຄວາມໜ້າສົນໃຈໃຫ້ກັບສະໂຕຣີຂອງເຂົາເຈົ້າໂດຍໃຊ້ຊຸດ GIF #vietnomnom ທີ່ສ້າງຂຶ້ນໂດຍ ຄະນະກຳມະການທ່ອງທ່ຽວຫວຽດນາມ ສຳລັບການແຂ່ງຂັນນີ້. 

ໃນວັນທີ 31 ມີນາ, ຜູ້ຊະນະ 3 ທ່ານຈະຖືກຄັດເລືອກໂດຍ @vietnamtourismboard ແລະ Red Boat Fish Sauce ເພື່ອຮັບຊຸດຂອງຂວັນ. ແຕ່ລະຊຸດປະກອບມີວັດຖຸດິບຫວຽດນາມລະດັບໂລກ, ໂດຍຮວມມີ ນ້ຳປາໝັກຖັງໄມ້ Phamily Reserve 40°N, ນ້ຳຈິ້ມ nước chấm ເຂັ້ມຂຸ້ນ, ກະປຸກນ້ຳຕານໂຕນທຳມະຊາດ, ແລະ ຖ້ວຍເຊລາມິກແຮນເມດທີ່ສ້າງสรรຄ໌ໂດຍ Vườn Nhà Gốm studio ຢູ່ສະຫະນະຄອນໂຮ່ຈີມິນ. 

“ພວກເຮົາມີຄວາມຮູ້ສຶກວ່າ ເພື່ອນໆ ຢູ່ຕ່າງປະເທດຫຼາຍຄົນກຳລັງຄິດຮອດອາຫານຫວຽດນາມ,” ທ່ານ Đinh Ngọc Đức, ຜູ້ອຳນວຍການຝ່າຍການຕະຫຼາດຂອງ VNAT ກ່າວ. “ພວກເຮົາຫວັງວ່າເຂົາເຈົ້າຈະໄດ້ຮັບແຮງບັນດານໃຈໃນການເຂົ້າຮ່ວມການແຂ່ງຂັນ, ມີຄວາມສຸກໃນຂະນະທີ່ເຮັດອາຫານ, ແລະ ເພີດເພີນກັບລົດຊາດຂອງຫວຽດນາມຈາກເຮືອນ, ຈົນກວ່າພວກເຮົາຈະສາມາດຕ້ອນຮັບເຂົາເຈົ້າກັບຄືນມາອີກຄັ້ງ.” 

ນ້ຳປາ Red Boat ດຳເນີນຕາມກະບວນການເຮັດນ້ຳປາທີ່ມີມາເປັນສັດຕະວັດໃນເກາະ Phú Quốc. ແຕ່ລະກວດມີວັດຖຸດິບພຽງ 2 ຢ່າງເທົ່ານັ້ນ — ປາກະຕັກດຳທີ່ຈັບຈາກທຳມະຊາດ ແລະ ເກືອຄຸນນະພາບສູງ — ໂດຍນຳມາໝັກໃນຖັງໄມ້ເປັນເວລາຢ່າງໜ້ອຍ 12 ເດືອນ, ແລະ ບັນຈຸກວດຈາກການກັ່ນຄັ້ງທຳອິດ. 

ເພື່ອຊອກຫາຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມ, ກະລຸນາຢ້ຽມຊົມ: http://bit.ly/vietnamcookingchallenge 

 

###

ກ່ຽວກັບ TAB

ຄະນະທີ່ປຶກສາດ້ານການທ່ອງທ່ຽວ (TAB) ແມ່ນຕົວແທນໂດຍຜູ້ມີສ່ວນຮ່ວມດ້ານການທ່ອງທ່ຽວຊັ້ນນຳຂອງຫວຽດນາມ ແລະ ໄດ້ຮ່ວມມືແບບຮ່ວມທຶນລະຫວ່າງພາກລັດ-ເອກະຊົນກັບອົງການທ່ອງທ່ຽວແຫ່ງຊາດຫວຽດນາມ (VNAT). TAB ປະກອບດ້ວຍຕົວແທນຈາກຜູ້ນຳອຸດສາຫະກຳໃນຂະແໜງການທ່ອງທ່ຽວ ແລະ ການເດີນທາງຂອງຫວຽດນາມ. ພັນທະກິດຂອງ TAB ແມ່ນການເພີ່ມຂີດຄວາມສາມາດໃນການແຂ່ງຂັນຂອງຫວຽດນາມ ໃນຖານະເປັນຈຸດໝາຍປາຍທາງການທ່ອງທ່ຽວທີ່ຍືນຍົງ ໂດຍການນຳໃຊ້ຊັບພະຍາກອນຂອງພາກລັດ ແລະ ເອກະຊົນຂອງປະເທດ, ຈົນສ້າງຍຸດທະສາດອຸດສາຫະກຳທີ່ຮອບດ້ານ ແລະ ເປັນເອກະພາບ. TAB ຂໍຂອບໃຈຜູ້ສະໜັບສະໜູນ: BIM Land, Vinpearl ແລະ Visa -- ແຕ່ລະລາຍໄດ້ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນກອງທຶນຄຸ້ມຄອງຂອງເອກະຊົນ ທີ່ອຸທິດໃຫ້ກັບການສົ່ງເສີມການທ່ອງທ່ຽວໃນຫວຽດນາມ.

---