Vietnamese crab export

蓮の郷で夢心地に

蓮の花がいつからドンタップの人々の暮らしに切り離せない存在となったのかは定かではありません。この地に一歩足を踏み入れれば、一面の蓮畑があたたかく迎えてくれ、その美しさと静けさが心にすっと広がっていきます。

ドンタップ県に足を踏み入れると、「ピンクの蓮の郷 – ドンタップへようこそ」と書かれた大きな看板が出迎えてくれます。国道をカオラン市に向かって進むと、若々しく活気に満ちた街の至る所に咲き誇る蓮の花の風景に、すぐに魅了されるでしょう。中央のロータリーでは、笑顔のベ・セン(蓮の女の子)のイメージキャラクターが訪れる人々を温かく出迎え、長旅の疲れを癒やしてくれます。

カオランの中心部を走る主要な通りの多くは、鮮やかなピンクの蓮の花で彩られています。特に、ドンタップ省党委員会本部へと続く大通りやカオランフェリーに向かう道路は、現在「ロータス・ストリート(蓮の通り)」の愛称で親しまれています。

蓮

カオラン市第1区に位置する文廟公園(文聖殿とも呼ばれる儒教の寺院)は、儒教教育の文化遺産を保存しながら、生涯学習と知識を重んじる精神を地域社会に伝えるために建てられました。緑豊かな木々や芝生に加え、園内には孔子にちなんで名付けられた広さ3ヘクタールの穏やかな孔子湖(Khổng Tử Lake)があります。また、この公園では蓮の花をテーマにした展示会や重要なイベントが定期的に開催されています。

ドンタップムオイを訪れた際は、蓮の実を使った料理をぜひ味わってみてください。伝統的な品種の蓮から収穫される実はそれほど大きくありませんが、自然な甘みと香ばしさがあり、栄養も豊富です。実際、種子、花、葉から根に至るまで、蓮のあらゆる部位はオーガニックで体に優しい食材とされ、地元の料理で大変珍重されています。

また、地元の農家のような暮らしを体験することもできます。ボートで蓮畑を進んで花や実を収穫したり、釣りを試したり、果てしなく広がる蓮池の中で写真を撮影したりしながら、メコンデルタの温かくもてなしの心にあふれた人々とふれあうことができます。

絶対に訪れたいスポットの一つが、タップムオイ県ミーホア社にあるタップムオイ蓮観光エリアです。ここでは、澄み切った新鮮な空気とともに、見渡す限り広がる蓮畑の芳醇な香り、美しい景観、そしてその風味を心ゆくまで満喫することができます。