ベトナムでおすすめのビーチバー5選

フーコックのモンタイ（Mong Tay）半島沖に浮かぶ小さな島に位置するこのエクスクルーシブなビーチバーには、数多くの魅力があります。ロック・アイランドの桟橋に到着するには、ボートで2分ほど揺られる必要があります。そこからは、パノラマビューが広がるウォーターフロントラウンジ、岩の上の席、またはオープンエアバーのクッションチェアから好きな場所を選べます。どこを選んでも、穏やかに打ち寄せる波、行き交う漁船、そして（時間帯によっては）宝石のように輝く空の景色を楽しむことができます。夕方遅くからはDJがファンクやトロピカルハウスをプレイし、太陽が海に沈むと、島全体が神秘的な光で輝き始めます。 

すべての始まりとなったこのバーを運営するセーリング・クラブのチームは、ニャチャンの中心部でベトナム最大級のビーチパーティーを25年以上にわたり開催してきた実績を持っています。長い歴史を持ちながらも、セーリング・クラブは本格的で美味しい各国料理やドリンクのメニュー、そしてベトナム随一のライブDJや音楽イベントで素晴らしい評判を維持し続けています。計4つのバーが毎夜20:30から営業を開始し、土曜日にはセーリング・クラブのチームが砂浜の上にステージとダンスフロアを設けて、盛大なビーチパーティーを開催します。 

インターコンチネンタル・フーコックのエレベーターで19階へ上がると、アシュリー・サットン（Ashley Sutton）が手掛けた幻想的なルーフトップバーINK 360に到着します。島内で最も高い場所に位置するこのバーでは、天井一面にタコのオブジェが広がり、チェス盤のようなタイルの床は『不思議の国のアリス』の世界を彷彿とさせ、バーテンダーはシックなチャコールグレーのシャツに身を包んでいます。INK 360の店内を包む前衛的な雰囲気は、一歩外へ出ると一変します。広々とした180度のテラスでは、フーコックの心地よい潮風を感じながらオリジナルカクテルを味わい、夕暮れのひとときを待つ人々で賑わっています。

ヒント: おすすめのドリンクは「コーラル・ミューズ（Coral Muse）」、「スリーウェイ・ミラー（Three-way Mirror）」、バーボンベースの「トップ・デッキ（Top Deck）」です。

パーティーには絶景が欠かせません。スカイライト・ニャチャンを運営するチームは、そのことを誰よりも熟知しています。市内最高峰の「ルーフトップ・ビーチクラブ」からは、湾曲した海岸線、山々、そして街並みの素晴らしい景色を一望できます。しかし、スカイライトの真の魅力はクリエイティブなエンターテインメントにあります。退屈な会話に終始することはありません。スカイライトでは夕暮れ時に美しい写真撮影スポット（#skylightselfie）でゲストを魅了し、ディナーにはアジアンフュージョンの絶品料理でもてなし、日没後はエネルギッシュなビートとシャンパンシャワーでパーティーの盛り上がりを最高潮へと導きます。さらにダンサーやマジシャン、竹馬パフォーマーなども登場し、忘れられない夜を演出してくれます。 

夕方遅くになると、黄金色の太陽の光がSailing Club Phu Quocのテーブルやラウンジャー、インフィニティプールを包み込みます。この高級ラグジュアリーなビーチクラブは、一日中ゆったり過ごしたり、食事を楽しんだり、パーティーをしたりできる島内で最もスタイリッシュなスポットです。しかし日没の頃になると雰囲気は一変し、島の名物であるインディゴブルーの夕日を鑑賞しようと（誰もがカメラを手に）集まってきます。最後の光が沈むと、ファイアーダンスや本格的なカクテル、一流キッチンが手掛ける食欲をそそる料理の盛り合わせとともに、パーティーは再び本格的に盛り上がります。その後はロングビーチへ散歩に出かけ、満天の星空の下を歩いてみてはいかがでしょうか。

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